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Un croissant a Parigi

Un croissant a Parigi Guido Tommasi Editore-Datanova Keda Black

Autore: Keda Black
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Collana: Piccoli spuntini
Prezzo: 12,50 €

Data pubblicazione: 23/01/2014
Pagine: 72
EAN: 9788867530267
Genere: Gastronomia, ricette

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Un croissant caldo. Profumato di burro, con una bella crosta dorata, croccante e morbido allo stesso tempo, non è più solo un ricordo sbiadito dei viaggi d'oltralpe ma una grande possibilità: in questo libro infatti troverete la ricetta per sfornare a casa fragranti golosità parigine, come le brioche ei morbidi "pains au chocolat".
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