Las Vegans 125 ricette vegane per nutrire, condividere, amare
Autore:
Paola Maugeri
Editore:
Mondadori
Collana: Ingrandimenti
Prezzo:
18,00 €
Data pubblicazione: 18/03/2014
Pagine: 304
EAN: 9788804638506
Genere: gastronomia e ricette
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Paola Maugeri, vegana da oltre vent'anni, ci racconta le sue ricette più facili e gustose, spaziando tra antipasti, primi piatti, secondi e dolci. Tutte le preparazioni hanno delle caratteristiche comuni: sono assolutamente sane, fatte con materie prime semplici, naturali, di stagione e prive di sostanze di origine animale o artificiale. Un libro che "sdogana" la cucina vegana mostrando che, a differenza di quello che molti credono, è facile, divertente, appagante per la vista e soprattutto per lo stomaco e molto meno costosa di quel che sembra. Niente di noioso dunque, anzi il menu può anche essere decisamente rock!