Libri

Spazio Scuola

Attività & news

<< Prec ::

Giorgione. Orto e cucina

Giorgione. Orto e cucina Gambero Rosso Barchiesi Giorgio

Autore: Barchiesi Giorgio
Editore: Gambero Rosso
Collana: I Grandi Chef
Prezzo: 18,00 €

Data pubblicazione: 22/05/2014
Pagine: 160
EAN: 9788866410393
Genere: Gastronomia, ricette

Prenota il libro


Orto e Cucina è ormai un binomio inscindibile da Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, personaggio che, dalla campagna umbra, ha fatto breccia nel cuore dei telespettatori di gambero rosso channel con il suo umorismo, la sua bravura e la sua stazza. Dedicato agli amanti della cucina rustica, semplice e naturale, questo libro raccoglie, per la prima volta, tutte le ricette di Giorgione, rigorosamente stagionali, insieme ai consigli sulle coltivazioni dell'orto e ai racconti sui buonissimi prodotti dell'Umbria, terra in cui vive. Circa 80 ricette, suddivise, non per portata, ma seguendo l’ordine della natura e della crescita dei vegetali durante le stagioni, che sono, appunto, l’ispirazione per creare nuovi saporiti piatti. In più tutti i trucchi per conoscere in profondità le materie prime e usarle al meglio in cucina.
<< Prec ::


Le opinioni dei lettori



Libreria Interno95
Prolungamento Via Dante, 95 90011 Bagheria (Palermo)
Libreria indipendente al servizio della passione per la lettura...
PIVA. 05730350823
Tel. 091 966575 - 091-6193624
Email. info@libreriainterno95.it

Cookie Policy
Questo sito è un prodotto Software Point