1000 ricette di Puglia
Autore:
Lazari Lucia
Editore:
Congedo
Collana:
Prezzo:
29,90 €
Data pubblicazione: 01/01/2011
Pagine: 512
EAN: 9788896483121
Genere: Gastronomia , ricette
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La bibbia della cucina pugliese, divisa in Gargano, Terra di Bari e Salento. 1000 ricette della tradizione culinaria che rappresentano la raccolta più completa mai realizzata fino a questo momento. Formule semplici e spiegazioni passo per passo, per un’opera che cattura i segreti di una cucina celebre nel mondo e garantisce la riuscita delle ricette anche più famigerate e complicate.
